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株式会社吉むすび
飲食事業責任者候補
募集内容
| 募集職種 | 飲食事業責任者候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【職務概要】 飲食事業責任者として、事業全体の推進を担っていただきます。基本的にはご自身の裁量にて、店舗のマネジメントから将来的な出店戦略まで幅広く携わることが可能です。 【職務詳細】 ・各店舗店長の育成およびマネジメント ・店舗横断での現場課題の抽出と改善推進 ・店長と伴走し、現場の推進力を高める活動 ・教育体制や組織カルチャーの構築 ・今後の出店拡大を見据えた事業基盤の整備 ■ポジションの魅力 大きな裁量を持って事業運営に携わることができます。今後の店舗数拡大に直接関与できるため、事業規模の拡大を主導したいという意欲をお持ちの方に適した環境です。 |
| メッセージ | 同社は都内近郊のファッションビルを中心に、カフェやレストランの店舗運営を展開する企業である。 2021年12月に現社名へと変更し、Kitchen must be Happy!!（キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならない）という使命を掲げ、第二創業期として新たなスタートを切った。現在は5業態・8店舗を運営しており、各店舗が立地やターゲットに合わせたオリジナリティを追求している。商業施設内への出店を主軸としていることから、安定した集客力と整備された就業環境を強みとしており、今後も積極的な新規出店を通じて、従業員と顧客の幸せを結ぶ場所を拡大させていく方針である。 |
| 応募資格 | 【必須】 ・有店舗業態における事業責任者、またはそれに準ずる職域での実務経験 ・現場と連携し、自らも行動できるマネジメント経験 ※飲食業界でのご経験がある方は大歓迎！ 【尚可】 ・経営の数字を見て会話ができる方 |
| 求めるスキル | ・現場感覚を持ち、従業員の育成に注力できる方 ・主体的に組織文化を構築できる方 ・成果を追求し、事業成長に貢献したい方 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-10-19 ※各店舗への臨店の可能性あり |
| 勤務時間 | 協議の上決定 |
| 想定給与 | ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 |
| 待遇/福利厚生 | 交通費全額支給、制服貸与、 |
| 休日/休暇 | 協議の上決定（月8～9日休み、連休取得制度あり※店舗シフトにて順次取得頂きます）有給休暇 |
| 雇用形態 | 正社員 |
企業情報
| 会社名 | 株式会社吉むすび |
|---|---|
| 事業内容 | ■飲食店の企画・運営 ■洋菓子の製造・販売 |
| 本社所在地 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-10-19 |
| 設立年 | 2007年12月18日 |
| 従業員数 | 社員35名／アルバイト200名 |
| 資本金 | 1950万円 |
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